Wo gekocht und gespült wird, gelangen Fette und Öle ins Abwasser und die dürfen in der Regel nicht ungereinigt in die Kanalisation. Für temporäre Küchen, mobile Spülküchen oder wenn bestehende Fettabscheider selbst saniert werden müssen, liefert Lotsenbüro die passende Lösung: einen mobilen Fettabscheider zur Miete, der steckerfertig geliefert und aufgestellt wird. Dank eines zugelassenen Hebesystems steht die Anlage ebenerdig – ganz ohne Erdarbeiten. Drei Größen sind standardmäßig sofort lieferbar und für jede Witterung und jeden Standort geeignet. Auf- und Abbau sind eingeschlossen, eine feste Mindestmietzeit gibt es nicht.
Ein Fettabscheider trennt Fette und Öle aus dem Abwasser, bevor dieses in die Kanalisation gelangt, und verhindert so Ablagerungen und Störungen in den Leitungen. Der mobile Fettabscheider ist die transportable Variante für Standorte, an denen keine feste Anlage vorhanden ist oder der Bedarf zeitlich begrenzt ist. Wir bieten ihn als eigenständige Einheit an oder ergänzend zu einem Küchen- oder Spülcontainer.
Wann ist ein Fettabscheider Pflicht?
Sobald bei betrieblichen Abläufen Fette und Öle ins Abwasser gelangen können, ist in der Regel ein Fettabscheider vorgeschrieben. Das ist vor allem in der Gastronomie sowie in Imbissen und in lebensmittelverarbeitenden Betrieben der Fall. Die Pflicht ergibt sich aus dem Wasserhaushaltsgesetz (WHG), den Landeswassergesetzen, den kommunalen Abwassersatzungen und der Indirekteinleiterverordnung; die technischen Anforderungen regeln die Normen DIN EN 1825 und DIN 4040-100. Weil die Vorgaben je nach Kommune unterschiedlich sind, klären Sie den genauen Umfang bitte mit der zuständigen Behörde. Lotsenbüro unterstützt Sie mit den nötigen Unterlagen.
Drei Größen, sofort lieferbar
Drei verschiedene Größen sind standardmäßig sofort lieferbar. Sie decken die gängigen Anforderungen ab, sind schnell aufgestellt, leistungsstark und für jede Witterung und jeden Standort geeignet.
Welche Größe passt, hängt vom Abwasseranfall und vom Betrieb ab: Für kleinere Einsätze wie einen Imbiss oder eine einzelne Interimsküche genügt meist die kompakte Variante, während größere Küchen und höhere Durchsätze eine entsprechend größere Anlage benötigen. Lotsenbüro berät Sie und legt die passende Nenngröße nach DIN EN 1825 aus – so scheidet die Anlage zuverlässig ab und ist nicht überdimensioniert. In vielen Fällen ist sie innerhalb von 24 Stunden bis zu einer Woche einsatzbereit, je nach Verfügbarkeit und Standort.
Folgende Größen sind sofort lieferbar
| Modell | Schlammfang | Fettspeicher | Maße (L × B × H) | Gewicht | Stellfläche |
|---|---|---|---|---|---|
| NS3 | 300 l | 120 l | 90 × 55 × 60 cm | 150 kg | 3 m² |
| NS4 | 400 l | 160 l | 250 × 90 × 155 cm | 235 kg | 12 m² |
| NS7 | 700 l | 280 l | 262 × 112 × 185 cm | 350 kg | 14 m² |
Nenngrößen nach DIN EN 1825, Bauart oberirdisch, Material Polyethylen (PE). Stromanschluss und Anschlussdaten je Modell auf Anfrage.
Lieferung, Aufstellung und Betrieb
Lotsenbüro liefert die Anlage, stellt sie ebenerdig auf, schließt sie an und nimmt sie in Betrieb. Inklusive Funktionstest, Einweisung und späterem Abbau. Für den Anschluss sind ein fester, ebener Untergrund und die bauseitigen Anschlüsse erforderlich; Sonderaufstellungen sind nach Absprache möglich.
Der laufende Betrieb bleibt bei Ihnen: Die regelmäßige Leerung und Reinigung, die fachgerechte Entsorgung durch einen Fachbetrieb sowie das Betriebstagebuch sind gesetzliche Betreiberpflichten.
Warum Lotsenbüro
Mit rund 500 Containern aller Art im Bestand stellt Lotsenbüro mobile Infrastruktur schnell und flexibel bereit – häufig innerhalb von 24 Stunden bis zu einer Woche. Seit 2001 am Markt bringt Lotsenbüro die Erfahrung aus zahlreichen erfolgreich realisierten Projekten mit; geliefert wird bundesweit in Deutschland und Österreich, für ausreichend große Projekte auch europaweit. Der Fettabscheider lässt sich direkt mit Spülcontainern, mobilen Küchen oder Produktionsküchen zu einer vollständigen temporären Kücheninfrastruktur kombinieren. (Verlinkungen siehe unten.)
Häufig gestellte Fragen
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Benötigen Sie einen Fettabscheider für eine temporäre Küche, eine Veranstaltung oder während einer Sanierung? Lotsenbüro liefert die passende mobile Lösung – steckerfertig und ebenerdig aufgestellt. Fordern Sie ein unverbindliches Angebot an oder besprechen Sie Ihr Projekt direkt mit dem Team.
