Damit Verpflegung weiter funktioniert 

Lotsenbüro entwickelt und realisiert temporäre Küchen-, Kantinen- und Verpflegungslösungen für Organisationen in Deutschland und Europa.

Seit 2001 unterstützen wir Unternehmen, öffentliche Einrichtungen und Institutionen dabei, Verpflegungskapazitäten zeitweise zu ersetzen, zu erweitern oder an neue Anforderungen anzupassen. Unsere Projekte entstehen unter sehr unterschiedlichen Rahmenbedingungen: während Sanierungen und Umbauten, bei Kapazitätserweiterungen, an temporären Standorten oder bei besonderen betrieblichen Herausforderungen.

Was uns dabei antreibt, ist nicht die Bereitstellung von Equipment allein. Im Mittelpunkt steht immer die Frage, wie Menschen auch unter veränderten Bedingungen zuverlässig versorgt werden können.

Was wir tun

Von einzelnen Geräten über mobile Spülküchen bis hin zu kompletten Küchen- und Kantinenanlagen realisieren wir Lösungen ganz unterschiedlicher Größenordnung.

Dabei verbinden wir modulare Gebäude, professionelle Küchentechnik und die erforderliche Infrastruktur zu funktionierenden Arbeitsumgebungen für Produktion, Ausgabe und Verpflegung. Planung, Logistik, Installation und technische Umsetzung begleiten wir dabei aus einer Hand.

Zu unseren Kunden zählen unter anderem:

  • Krankenhäuser und Pflegeeinrichtungen
  • Hochschulen und Bildungseinrichtungen
  • Industrieunternehmen
  • Bundeswehr- und Behördenstandorte
  • Caterer und Gemeinschaftsverpfleger
  • Veranstalter und Eventorganisationen
Jede Branche stellt andere Anforderungen an Prozesse, Kapazitäten und räumliche Gegebenheiten. Entsprechend individuell sind auch die Lösungen, die daraus entstehen.

Was uns auszeichnet

Krankenhäuser & Rehakliniken

Erfahrung aus über zwei Jahrzehnten

Seit über 20 Jahren begleiten wir Projekte unterschiedlichster Größenordnung: von kleinen, kurzfristigen Einsätzen bis zu komplexen, mehrjährigen Interimslösungen.

Soziale Einrichtungen & Pflege

Praxisnähe

Unsere Projekte werden so geplant, dass sie im Alltag funktionieren. Bereits in der Planungsphase berücksichtigen wir bestehende Abläufe, Kapazitäten, Logistik, Hygieneanforderungen und betriebliche Prozesse.

Betriebe & Unternehmen

Eigener Mietpark

Mit einem umfangreichen Bestand an Küchen-, Kühl-, Lager- und Infrastrukturkomponenten können wir Projekte flexibel und unabhängig realisieren. Alle Lösungen lassen sich dadurch kurzfristig bereitstellen.

Schul- & Hochschulverpflegung

Langfristige Partnerschaften

Viele unserer Kunden vertrauen seit Jahren auf Lotsenbüro. Die Basis dafür sind Verlässlichkeit und ein tiefes Verständnis für die Anforderungen professioneller Verpflegungsbetriebe.

Teil des Netzwerks der britischen Lowe-Gruppe

Lotsenbüro gehört zur Lowe Rental Corporation, einem international führenden Anbieter von Mietlösungen für temporäre Küchen, Leichtbauhallen, Kühltechnik und Catering-Ausstattung. Ergänzt wird das Angebot durch Beratungs- und Planungsleistungen für gewerbliche und industrielle Kältesysteme sowie moderne IoT-Technologien.

Die Lowe-Gruppe mit Hauptsitz in Nordirland ist seit nahezu 50 Jahren am Markt tätig und verfügt über Standorte in Europa, den USA, dem Nahen Osten und Asien. Mit einem Bestand von rund 100.000 Kälte- und Cateringgeräten, mehr als 1.000 mobilen Küchen und über 500 qualifizierten Mitarbeitenden weltweit verfügt die Unternehmensgruppe über umfangreiche Ressourcen und Erfahrung in der Umsetzung anspruchsvoller Projekte.

Der Austausch von Fachwissen und Erfahrungen innerhalb der Unternehmensgruppe ermöglicht uns den Zugriff auf Know-how aus Projekten unterschiedlichster Größenordnungen und Branchen. Gleichzeitig bleiben wir ein spezialisierter Ansprechpartner mit eigenem Team und lokaler Verantwortung für den deutschsprachigen Markt.

Qualität, Sicherheit und Verantwortung

Bei der Planung und Umsetzung unserer Projekte legen wir Wert auf Sicherheit, Qualität und einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen. Innerhalb der Unternehmensgruppe sind international anerkannte Managementsysteme etabliert, darunter:

ISO 9001
ISO 9001

Qualitätsmanagement

ISO 14001
ISO 14001

Umweltmanagement

ISO 45001
ISO 45001

Arbeitsschutzmanagement

Darüber hinaus legen wir großen Wert auf sichere technische Lösungen, normgerechte Installationen und die kontinuierliche Prüfung unserer Geräte und Systeme. Unsere Küchen- und Kantinenlösungen sind für HACCP-konformes Arbeiten ausgelegt, mit getrennten Hygienebereichen, fugenarmen und abwaschbaren Oberflächen sowie geeigneter Lüftung. Desinfektionsprotokolle stellen wir Ihnen auf Anfrage zur Verfügung.

Gemeinsam an Lösungen arbeiten

Hinter jedem Projekt steht ein Team aus Menschen mit Erfahrung in Planung, Technik, Logistik und Projektmanagement. Gemeinsam verfolgen wir ein Ziel: Lösungen zu schaffen, die unseren Kunden auch in herausfordernden Situationen Handlungssicherheit geben.
Sie möchten mehr über Lotsenbüro erfahren oder Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf den Austausch.